Tojo's Restaurant

4.5

856 reseñas

más de CAN$50

Japonesa

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2 personas

11 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Joya de la zona
Saludable

Tojo creció en el Japón de la posguerra al pie de la impresionante montaña volcánica llamada Sakurajima en Kagoshima, en el extremo sur de Japón. De joven viajó a Osaka, donde trabajó de aprendiz en el restaurante famoso Ohnoya, uno de los principales ryotei o restaurantes exclusivos y tradicionales de Japón. Trabajando 16 horas al día durante años en el Ohnoya, Tojo logró un repertorio enciclopédico de unas 2.000 recetas tradicionales japonesas que puede recordar de memoria incluso hoy en día. Aquí también desarrolló la disciplina para seleccionar los mejores y más frescos pescados y frutas y verduras. Al reconocer que su propia pasión por la inventiva lo conducía más allá de los estrictos límites de la cocina del Japón de ese tiempo, en 1971 Tojo decidió venir a Norteamérica, donde sentía que una población multicultural y sin ideas preconcebidas sería más receptiva a sus ideas. Encontró al público perfecto en Vancouver.

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
Horarios
Cena Mar–Sáb 17:30–22:00
Número de teléfono
(604) 872-8050
Página web
http://www.tojos.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Tojo Hidekazu

Ubicación
1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC
Zona
Fairview
Intersección en calle
Spruce St.
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

Destacado en

Where Chefs Eat in Vancouver

Experiencias

Dinner Reservations
Varias fechas disponibles
Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
Sushi Bar Omakase - Reservations
CAD 330.00 por persona
Varias fechas disponibles
An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.

Platos populares

Lo que dicen 856 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.7Servicio
4.3Ambiente
4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Vancouver/Columbia Británica
Bueno para ocasiones especiales
Vancouver
Bueno para ocasiones especiales

856 reseñas

OT
Comensal de OpenTable VIP
Nueva York3 reseñas
5.0
Comieron en 19 de febrero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente, comida y atención. Auténticamente japonés.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guanajuato1 reseña
3.0
Comieron en 20 de noviembre de 2022
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Estuvo delicioso imperdible en Vancouver aunque no está en una zona popular
¿Te fue útil?
A
Agillo VIP
México7 reseñas
4.0
Comieron en 23 de diciembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Altas expectativas, pero finalmente nada extraordinario. Muy buena atención.
¿Te fue útil?
EC
EstherC
Cancún3 reseñas
3.0
Comieron en 14 de noviembre de 2021
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Esperaba mucho de este restaurante y la verdad NADA que pueda decir que vale lo que comí
¿Te fue útil?
P
Pipewi68
Nueva York13 reseñas
5.0
Comieron en 10 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Simplemente el mejor sushi que he comido
¿Te fue útil?
SP
SergioP VIP
Houston7 reseñas
4.0
Comieron en 1 de septiembre de 2017
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Es Conocido en Vancouver por su buena comida japonesa, mucho de lo que se come estaba nadando en la mañana, ingredientes de primera calidad y personal muy amable.
¿Te fue útil?
J
Judy
Vancouver1 reseña
1.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
We were EXTREMELY disappointed by the experience. We drove from White Rock and have been trying to try this restaurant for years. What a disappointment from the quality of the food, the atrocious presentation, it was so over priced and absolutely nothing special but the sake!! What an absolute Disappointment, even the sushi rice in the rolls was not good. A couple seated at the table next to us agreed, there first and last time. Absolutely no value. Never go back, unfortunately what a bad experience....lots of parking available (I think I know why)
¿Te fue útil?
M
Michael
Vancouver1 reseña
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We tried the seasonal omakase. The ingredients were all fresh and very tasty and the service was excellent!
¿Te fue útil?
W
Wendy
Vancouver1 reseña
4.0
Comieron en 16 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Wished they used fresh grated wasabi as the paste downgraded the experience. Tojo roll was good, but was not rolled out evenly, we even found shell in one of the pieces, not what I expected from this restaurant. Asked for our tea to be filled up; but a new pot came and was charged for it, wouldn’t mind paying but would have been nice to have a heads up. The hon maguro toro was the highlight.
¿Te fue útil?
D
David
Toronto1 reseña
1.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Bad food, bad attitude from Mr. Tojo. Do not recommend.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tojo's Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (604) 872-8050.

Tojo's Restaurant tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 856 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

11 mar 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC

Información adicional

Intersección en calle
Spruce St.
Zona
Fairview
Horarios
Cena Mar–Sáb 17:30–22:00
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
Ambiente
Cena fina
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Tojo Hidekazu
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.tojos.com/
Número de teléfono
(604) 872-8050

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Tojo's Restaurant

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Platos populares

Sashimi

Geoduck Sashimi

Japanese Uni

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