Vin Rouge

Amuse-Gueles

• Oysters on the Half Shell

  • Market Price

• Assiette d'OlivesUSD 3.95

• Soupe à L'Oignon GratinéeUSD 9.95

  Caramelized onion, beef stock, crouton, gruyere

• Shrimp ProvençalUSD 10.95

  Garlic butter, lemon, tomato

• EscargotsUSD 9.95

  Pastis, basil, garlic, butter

• Caramelized Onion & Goat Cheese TartUSD 11.95

  Petite salade

• Chicken Liver PâtéUSD 9.95

  Onion marmalade, cornichons

Salades

• Mixed GreensUSD 10.95

  Apple, walnuts, lardons, bleu cheese, Dijon vinaigrette

• BeetsUSD 10.95

  Walnuts, haricots verts, chèvre, mixed greens, citrus vinaigrette

• Frisée aux LardonsUSD 10.95

  Frisée, potato, lardons, fried egg, Dijon vinaigrette

• Salade NiçoiseUSD 17.95

  Rare yellowfin tuna, haricots verts, hard-boiled egg, tomato, olives, potato, mixed greens, Dijon vinaigrette (anchovies upon request)

• Duck ConfitUSD 15.95

  Frisée, bleu cheese, grapes, walnuts, Dijon vinaigrette

Fromage

Selection of French & local cheeses, served with accompaniments

• 3 CheesesUSD 14.95

• 5 CheesesUSD 19.95

Moules Frites

White wine, cream, shallot, garlic, lemon, butter, pommes frites

• ClassicUSD 18.95

• DijonUSD 18.95

• CurryUSD 18.95

Plats Principaux

• Poisson du Jour

  • Market Price

• Bouillabaise RouilleUSD 25.95

  Mussels, shrimp, white fish, garlic, saffron

• Trout AmandineUSD 27.95

  Brown-butter-almond sauce, haricots verts, pommes purées

• Poulet RôtiUSD 27.95

  Roasted half-chicken, pommes lyonnaise, creamed spinach, tarragon sauce

• Sautéed SalmonUSD 26.95

  Dijon mustard crust, bacon-braised lentils

• Sautéed Calves LiverUSD 25.95

  Caramelized onions, bacon, pommes purées

• Côtes de PorcUSD 28.95

  Haricots verts, pommes purées, brandy cream sauce

• Gratin de MacaroniUSD 15.95

  Bacon, gruyère

• New York StripUSD 35.95

  Mâitre d'hôtel butter, pommes frites