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Vita Nova - University of Delaware, Newark, DE

Vita Nova - University of Delaware

4.8
4.8
642 reseñas
De $31 a $50
Francesa / Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Encantador
Vita Nova es un restaurante operado por estudiantes ya que forma parte del programa de Administración de Empresas de Hospitalidad de la Universidad de Delaware. Cuenta con el galardonado almuerzo buffet "Best of Delaware" de lunes a viernes, y elegante gastronomía de miércoles a viernes durante los periodos de otoño y primavera. Los estudiantes ofrecen platillos frescos y locales para el almuerzo, incluyendo ensaladas gourmet, sopas, pastas, platos principales, paninis asados ​​al fuego, panes planos, tablas de quesos y mini dulces. La cena de 5 tiempos comienza con una aperitivo triple de estilo fusión, seguido por un entremés y una entrada de su elección, todo preparado en la recién renovada cocina abierta. La noche termina con una nota dulce con un trío de postres irresistibles. Vita Nova ofrece una amplia selección de bebidas que incluye 20 vinos por copa, cerveza local y bebidas a base de espresso. Los estudiantes de hostelería también manejan la Vita Nova Bistro, que ofrece una cena más informal con un innovador menú de platos pequeños y un menú de teatro de 3 tiempos.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Francesa / Americana contemporánea
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Vie 11:30–12:30 Cena Mié–Vie 17:30–18:30
  • Número de teléfono
    (302) 831-0500
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Instalaciones para eventos privados
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
  • Zona
    Newark
  • Intersección en calle
    South College
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista

Lo que dicen 642 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.7Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Delaware

    Mejores en General

  • Delaware

    Mejor Servicio

  • Delaware

    De mejor Ambiente

  • Delaware

    Mejor relación calidad-precio

  • Delaware

    Innovador

  • Delaware

    Bueno para ocasiones especiales

642 reseñas
  1. Jaclyn

    Filadelfia

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I try to score a reservation each semester that Vita Nova is open, it is a wonderful evening out! I am always impressed with the staff, they do a fantastic job. The food is consistently delicious each time I visit, and plated appealingly. I can't wait until next semester!

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Filadelfia

    2 reseñas

    3.0

    2 reseñas

    Comieron en 4 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    The food was great. Our server Kaitlin was such a delight. I had asked for my food boxed from one of the other table attendants and never got my food back.

    ¿Te fue útil?

  3. George

    Filadelfia

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As a regular customer, it's hard to beat the quality of the food, the service and the overall experience.

    ¿Te fue útil?

  4. Barbara

    Baltimore

    38 reseñas

    5.0

    38 reseñas

    Comieron en 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful food and service, as usual. Neither of the entrees were gluten free but they gave us some gluten free savory scones that we just loved. And they did have turkey and lots of salads and 2 desserts we could eat. Will definitely go back again.
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de diciembre de 2024
    Thank you for sharing your experience. Our chef and students are always happy to adjust our dishes when able, or to make something specifically tailored to our guests needs. We'll look forward to the chance to prepare for you again!

    ¿Te fue útil?

  5. Gary

    Filadelfia

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always an excellent dining experience. Food is wonderful, student interns do great work, and the management is outstanding. Overall a first class dining establishment!
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de diciembre de 2024
    Thank you very much!

    ¿Te fue útil?

  6. JOSEPH

    Filadelfia

    14 reseñas

    5.0

    14 reseñas

    Comieron en 13 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Dining at Vita Nova is always a delight. It is truly fine dining with attentive servers, good food, and a lovely atmosphere. I only wish it were easier to get reservations. It is a very popular place with limited seating.
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de diciembre de 2024
    Thank you! We do keep a waitlist and will always do our best to get you in during the semester!

    ¿Te fue útil?

  7. Jo Anne

    Filadelfia

    11 reseñas

    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 7 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Introduced a new friend to Vita Nova, Newark’s hidden gem. She said she felt like a queen! (We love this place!)
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 13 de noviembre de 2024
    Thank you so much for sharing! We love to hear that!

    ¿Te fue útil?

  8. Brad

    Filadelfia

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 30 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de noviembre de 2024
    Thank you!

    ¿Te fue útil?

  9. Steve

    VIP

    Nueva York

    31 reseñas

    1.0

    31 reseñas

    Comieron en 30 de octubre de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de noviembre de 2024
    Mr. Fields, thank you for your feedback and for the chance to continually strive to better meet our guests expectations. We are sorry that at your recent visit we did not uphold the standards that we are known for and proud of. Our student manager did relay your feedback after talking with you during dessert and I'm sorry I wasn't able to remedy your dissatisfaction with the meal before it was eaten. He did appreciate you talking about golf with him and felt very encouraged by your conversation, so we thank you for leaving him with that kind input. Again, we apologize that you didn't enjoy this experience and we wish you all the best.

    ¿Te fue útil?

  10. Eric

    Filadelfia

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 25 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.
    Vita Nova - University of DelawareSe respondió el 5 de noviembre de 2024
    Wonderful! I will pass the kind words along to Matt. We appreciate you joining their experience!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Vita Nova - University of Delaware tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 642 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Mapa de Google para Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, 19716 DE

Información adicional

  • Intersección en calle
    South College
  • Zona
    Newark
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Vie 11:30–12:30 Cena Mié–Vie 17:30–18:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Francesa / Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista
  • Número de teléfono
    (302) 831-0500
  • Instalaciones para eventos privados
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
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