VORSPEISEN
RHEINISCHER HERINGSSALATEUR 16.00
Rote Beete | Dill | Sauerteigbrot
ZIEGENKÄSEPRALINEEUR 19.00
Gemischter Blattspinat | Haselnuss | Hausdressing
REIBEKUCHENEUR 15.50
Lachs | Schmand
ROASTBEEF EUR 18.00
Walnuss | Rucola | Parmesan
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE FÜR ZWEIEUR 22.00
Schinken | Grillgemüse | Oliven | Antipasti | Pfefferschoten
BLATTSALATEUR 15.00
Hausdressing
HAUPTGERICHTE
BLUMENKOHLEUR 19.00
Sesamsoße | Sesam | Wildkräuter | gepickelte Zwiebeln
TRÜFFEL PASTAEUR 27.00
Parmesan | leichte Trüffelrahm | frischer Trüffel
LAMMHAXEEUR 32.00
Kartoffelpüree | Schmorsauce | Vichy-Möhre
HIMMEL UN ÄDEUR 26.00
Blutwurst | Kartoffelpüree | Apfel | Röstzwiebeln
BACKHENDLEUR 28.00
Kartoffelpüree | Jus | Coleslaw
KÖNIGSBERGERKLOPSE 2.0EUR 28.00
Süßkartoffel | Hummerbisque | Kapern
WIENER SCHNITZELEUR 29.00
Kartoffelsalat | Preiselbeeren
RUMPSTEAKEUR 41.00
Pommes | gemischter Blattsalat | Kräuterbutter
ENTRECÓTEEUR 45.00
Wildbrokkoli | Kartoffel-Oliven-Stampf | Chimichurri
LACHSFILETEUR 32.00
Polenta | Hummerschaum | Parmesan
FIOCCHI MIT ZIEGENKÄSEEUR 22.00
Ziegenkäse | Walnuss | Birne
DESSERTS
LOTUS MASCARPONE EUR 11.00
Lotus | Mascarpone | Nüsse
SORBETEUR 9.00
verschiedene Sorten | Winzersekt aus Rheinhessen
KUCHENVARIATIONEUR 11.00