Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.8

3064 reseñas

más de $50

Hawaiana

Haz una reservación

2 personas

25 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

Ideal para disfrutar cócteles creativos
Ideal para disfrutar vinos finos
Ideal para cenas al aire libre

El Wolfgang Puck's Spago ofrece vistas panorámicas al océano desde el bar y desde el restaurante, que sirve platos de cocina californiana con influencias de la cuenca del Pacífico y sabores locales de Hawái. El restaurante Mobil Four Star abrió en el Four Seasons Resort Maui en 2001, uniendo al mayor chef de Estados Unidos con la principal cadena hotelera del mundo. El salón de diseño contemporáneo e inspiración asiática es sofisticado y relajado a la vez y presenta una cuidadosa selección de muebles que proporcionan confort familiar y noches románticas tanto en el interior como en la terraza al aire libre. Todo esto contribuye a generar el escenario perfecto para el increíble menú del chef Cameron Lewark, que solo utiliza productos, pescado y carnes de primera calidad de Hawái, con el estilo que hizo famoso al Spago. El menú solo incluye los mejores ingredientes de las islas de Hawái y presenta una combinación de cocina hawaiana y californiana que abrazan la tradición de las técnicas culinarias isleñas. Este inspirado menú ofrece clásicos de Wolfgang Puck, así como muchos otros platos de inspiración local.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Horarios
Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(808) 879-2999
Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Menú

Main

Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
Spicy Hamachi Roll*
Cucumber | Green Onion
Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp
Raspberry | Heirloom Tomatoes | Marigold
Stone Fruit and Burrata Salad
Yellow Peach Compote | Frisee | Yukari Salt | Fresh Basil
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
House-Made Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Chili | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze
Caramelized Banana Mustard
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Broiled Miso Marinated Walu
Sesame Aioli | Sunomono Cucumber
Italian Summer Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Black Mission Figs | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka`i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House-Made Steak Sauce | Heart Of Palm | Pohole
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank
Kula Farm's Greens | Sesame
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Maui Onion | Heart of Palm

For the Table

Hunan Glazed Eggplant
Garlic | Cilantro
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House-Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetable

Lo que dicen 3,064 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.8Servicio
4.9Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Restaurante de moda
Hawái
Ideal para disfrutar vinos finos
Hawái
Animado
Hawái
Hawaiana
Maui
Mejores en General
Maui
De mejor Ambiente
Maui
Restaurante de moda
Maui
Ideal para disfrutar vinos finos
Maui
Ideal para cenas al aire libre
Maui
Animado

3,064 reseñas

RL
RLEinDC
Los Ángeles
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 21 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!
¿Te fue útil?
J
Jim
Vancouver
10 reseñas
VIP
5.0
10 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very creative menu with excellent service in a beautiful venue.
¿Te fue útil?
P
Phil
Sacramento
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Such a special place. My wife and I had the perfect meal at the perfect table with the perfect servers. I splurged and ordered the Pretty Fly for a Mai Tai, which was exceptional. They brought out all of the ingredients and mixed it right at the table, and it was simply the best Mai Tai I’ve ever had. It’s a bucket list item for sure. Our server was Jeb, and he was just the greatest. He made fantastic recommendations (get the pork shank!), was engaged and friendly throughout the meal, and took some amazing photos of us at sunset with the ocean in the background. Overall, it was a night to never be forgotten. If you are in Maui, and anywhere near the Four Seasons, GO TO SPAGO. The views, the cocktails, the food, the ambiance, the food…it’s all just divine.
¿Te fue útil?
B
Barb
Calgary
34 reseñas
VIP
5.0
34 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kelsee is an amazing manager Peter is one of our favorite waiters And frankly the food rivals many Michelin restaurants we have ate in
¿Te fue útil?
N
Nathan
San Francisco
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic dinner. Great place to dress up and have a fancy dinner out.
¿Te fue útil?
D
Deborah
San Francisco
17 reseñas
5.0
17 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect service . Delicious food in paradise . We will back .
¿Te fue útil?
C
Christopher
Costa central
70 reseñas
VIP
5.0
70 reseñas
Comieron en 12 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and dining experience. Wonderful staff and service as well.
¿Te fue útil?
B
Benjamin
Palm Springs
53 reseñas
VIP
5.0
53 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a delicious dinner at Spago with excellent service, food and drinks. The focaccia bread and the sautéed mushrooms were the highlights of the meal. The chocolate soufflé was also great.
¿Te fue útil?
G
Gall
Costa central
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 6 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful setting Best food Chef Nate is amazing We will back very soon
¿Te fue útil?
L
Lane
Vancouver
89 reseñas
VIP
5.0
89 reseñas
Comieron en 31 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Another wonderful experience at this restaurant. The food was absolutely amazing! Our server David and his assistant Erin looked after our every need and made our celebration memorable. We will be back.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 3064 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

25 nov 2024

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

Información adicional

Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Zona
Wailea
Horarios
Diario 17:00–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin Especificar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Número de teléfono
(808) 879-2999
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Información adicional

Main

Hamachi Tostada*

Salmon Avocado Roll*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

Spicy Hamachi Roll*

Bigeye Ahi Poke Cones*

California Roll*

Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp

Stone Fruit and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

House-Made Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze

Roasted Heirloom Tomato Soup

Broiled Miso Marinated Walu

Italian Summer Truffles

Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Grilled Colorado Lamb*

Pan Roasted Puna Chicken

Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Hunan Glazed Eggplant

Pommes Frites

Sesame Crusted Asparagus

Mazuma Wasabi

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

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